Тефтельки

Сегодня готовим тефтельки. Мой ребенок от них просто в восторге. Предложите это блюдо вашему ребенку и оно станет любимым в вашей семье.

Ингредиенты: куриная грудка 300 гр, 1 луковица, 1 небольшая морковь, зелень по вкусу, соль, перец, 0,5 стакана риса.

Куриную грудку отделяем от костей, и вместе с луковицей и морковью измельчаем либо блендером, либо в мясорубке. Добавляем рис, солим, кладем чуточку душистого перца для запаха, кладем зелень. Тщательно перемешиваем и формируем небольшие тефтельки. Обжариваем немного на сковородке. Затем кладем в кастрюлю, добавляем полстакана воды и тушим на очень медленном огне 40 минут.

Share Button

10 комментариев к записи “Тефтельки”

Оставить комментарий